전체 글
-
오늘의 운세 2023년 7월 28일카테고리 없음 2023. 7. 27. 18:10
오늘의 운세 쥐띠 36年生 머릿속이 복잡해질 수 있으니까 나와 연관 없는 일에 신경 쓰지 않는 게 바람직해요. 48年生 많은 곳에서 자신을 믿고 따르는 사람들이 많으니 어깨가 으쓱해지는 날이예요. 60年生 지인으로부터 오지랖이 넓다는 소리를 들을 수 있으기 때문에 자중하시는 것이것이 현명합니다. 72年生 옛날 나의 실수가 떠올라 추억과 반성을 또한 하는 날이 될 수 있습니다. 84年生 조급하게 결단하게되면 모든 일에 문제가 생기니 마음을 차분히 하는 것이 좋습니다. 96年生 휴식도 좋다하지만 앞으로의 미래를 위해 도전하고 싶은 마음이 생기는 하루가 될수 있습니다. 오늘의 운세 소띠 37年生 경제적인 고충이 찾아올 수 있겠으나 금방 해결 방법을 찾게 된답니다. 49年生 무산 직전이었던 일이 당신의 노련함으..
-
우엉조림 맛있게 하는법 우엉조림 황금레시피카테고리 없음 2023. 7. 27. 10:15
우엉조림 맛있게 하는 방법 우엉조림 재료 우엉 2뿌리, 식초 1큰술이 필요하며 양념으로는 물 2컵반, 간장 4큰술, 흑설탕 2.5큰술, 올리고당 1큰술, 들기름 1큰술, 통깨 약간 우엉 겉의 지저분 것을 솔로 닦아내고, 더 지저분한 건 칼로 살살 긁어냅니다. 우엉이나 무도 모두 흙이 묻어 있으면 금방 상하니 바로 흡수하 경우 혹은 흙이라도 세척해서 보관하는것이 좋아요. 우엉조림 맛있게 하는법 1. 우엉을 먹기 좋은 크기로 잘라서 껍질을 벗겨준 후 채 썰어 줍니다.껍질를 다 삭제해도 좋다고 하나 껍질에 영양소들이 많이 있어서 정갈하게 닦아서 껍질와 동반해 섭갖는는 것이 건강에 좋아요. 2. 우엉의 떫은맛과 갈변의 현상을 막기 위하여 물에 식초 1큰술을 넣고 그 그릇에 채 썰어 놓은 우엉을 5분 정도 넣어 ..
-
소고기무국 맛있게 하는법 소고기무국 고기카테고리 없음 2023. 7. 27. 10:03
오늘은 소고기무국 맛있게 하는법에 관해서 알아볼게요. 소고기무국 요리 재료 소고기 130g,무우 2조각,대파 1,국간장 1스푼,참치액 1.5스푼,고춧가루 2스푼 소금 한꼬집,참기름,물 1000 ml,다시마(선택사항) 소고기무국 요리 방법 1. 소고기의 핏물을 키친타올을 이용하여 10~20분정도 제거해줘요. 핏물을 잘 사라지게해주어야 누린내가 나지않고 깔끔한 국물맛이 납니다 후추를 톡톡해서 살짝 주물주물 해줍니다 2. 냄비를 가열한 뒤, 참기름과 다진마늘,소금,후추를 냄비 전체를 덮을 할 정도로 부은 뒤, 소고기를 볶아주어요. 불은 중강불로 하고, 고기의 핏기가 없어지고 갈색으로 속은 살짝 익을 할만큼만 볶아줍니다. 갈색으로 변하면 무를 넣고 같이 볶아줘요. 3. 어느정도 볶아진 소고기와 무에 살짝 잠길만..
-
감자조림 맛있게 만드는법 감자조림 부서지지않게하는법카테고리 없음 2023. 7. 27. 09:12
감자조림 재료 감자3개, 양파 1개,식용유 1스푼, 물한컵 ,간장 3스푼, 올리고당 3스푼, 굴소스 1스푼, 통깨, 맛술 2스푼 1. 감자는 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어줍니다. 도톰하게 썰어주면 식감도 좋습니다. 적당한 크기로 썬 감자는 찬물에 10분정도 담궈서 전분기를 제거하여 줍니다. 2. 물에 담군 감자는 전자렌지에 살짝 돌려주어 수분을 제거하여 줍니다. 수분을 제거하여야 모양도 흐트러지지 않고 맛있는 식감을 느낄 수 있습니다. 3. 양파와 당근을 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 팬에 식용유를 넣고 감자를 넣어서 볶아줍니다. 감자는 타지 않도록 계속 저어 주면서 감자가 살짝 투명해질때까지 볶아줍니다. 4. 감자가 적당히 익었다면 양파를 넣어서 함께 볶아줍니다. 양파는 감자보다 ..
-
아보카도 먹는 방법 8가지카테고리 없음 2023. 7. 27. 09:04
아보카도 먹는 방법 - 아보카도 쥬스 아보카도 쥬스는 아보카도 먹는 법 중 최고 손쉬운 방법이지 싶습니다. 아보카도 껍데기을 벗기고 씨를 제거한 후 믹서기에 넣고 우유나 물을 적당량 넣어 갈아주면 끝이라고 합니다. 단맛을 즐기는 분들은 꿀이나 설탕을 넣는 것도 좋다고해요. 냉동실에 다소 넣어 얼려서 흡수해도 맛있다고 합니다. 아보카도 먹는 방법 - 샐러드 및 튀김식품 아보카도 오일을 샐러드에 곁들여 섭취하면 맛뿐더러 영양소의 흡수율도 크게 증가합니다. 과일이나 채소에 포함된 비타민C는 아보카도 오일에 있는 철분의 흡수를 향상합니다. 아보카도 오일은 발연점이 굉장히 높기 대문에 영양소의 파괴가 적어 향과 풍미를 유지할 수 있습니다. 아보카도 먹는 방법 - 아보카도 연어 샐러드 아보카도 연어 샐러드는 아보카..
-
표고버섯 볶음 황금레시피 소고기 표고버섯 볶음카테고리 없음 2023. 7. 27. 08:52
표고버섯 볶음 황금레시피 재료 표고버섯 10개,양파 1/2개 대파,청양고추(취향껏) 양념 다진마늘 1/2큰술,굴소스 1큰술,진간장 2.5큰술,들기름,통깨 표고버섯 볶음 황금레시피 1. 버섯은 물에 씻지 않고 먼지만 털어서 요리하시는게편이 좋다고해요. 물에 닿으면 눅눅해지기 쉽기 때문이죠 그렇지마는 미세먼지를 생각한다면 살짝 씻어주어도 좋다고해요. 2. 표고버섯을 먹기 좋은 크기롤 썰어 줍니다. 너무 얇지 않은 두께로 두툼하게 썰어요. 두툼하게 썰어야 식감이 좋으며 먹을때 기분이 바람직해요.밑둥은 떼서 찌개나 국물요리에 넣어 드셔도 되기도 합니다. 3. 양파,대파,청양고추를 약간 얇게 썰어줘요. 4. 표고버섯볶음에 들어가 양념장을 만들어봅니다. 표고버섯볶음은 물기가 많이 없는 볶음이라 양념장을 만들어 주는..
-
오늘의 운세 2023년 7월 27일카테고리 없음 2023. 7. 26. 21:19
쥐띠 오늘의 운세 안일한 행동은 삼가십시요. 몸가짐을 조심할 때 이고요. 36年 급히 의외의 일이 일어나 손재수니 때를 참고 기다려야 합니다. 48年 산 넘어 산 곤란한 때니 마음 잘 다스리고 기다려야 합니다. 60年 쉽지 않은 황이면 엄격한 판단으로 포기할 것은 단호히 포기하시는게 좋습니다. 72年 명확히 결정하여 힘차게 밀고 가면 좋은 일이 생길 운입니다. 84年 기쁘게 만인을 상대하면 칭찬받아 일도 풀리고 바람직해요. 96年 현재 전망이 불투명해도 인내심으로 버텨야 좋다고해요. 소띠 오늘의 운세 세상을 원망한들 무슨 소용일까요? 내 자신을 앞서 다독여야합니다. 37年 소인이 설치는 때니 근기와 인내력으로 참고 인내해야하더라고요. 49年 완수할 수 있을 것이니 기쁜 마음으로 성실히 행동을 잘 하시길 ..
-
단호박 찌는법 단호박 보관방법카테고리 없음 2023. 7. 25. 19:47
단호박 손질하기 깨끗하게 세척한 단호박을 큰 칼을 사용해 반으로 가릅니다. 도마 위에 올려 힘껏 눌러야 자르기 쉬운데 이때 꼭지에 칼이 들어가면 자칫 칼이 엇나갈 수 있기 때문에 꼭지를 비켜 잘라줘요. 톱질하듯 자르면 되려 안 썰리므로 주의 해요. 단호박이 너무 단단해서 자르기 어려운 경우 랩으로 싸서 전자레인지에 2~3분 정도 돌리면 자르기 쉽죠. (크기에 따라 시간 조절해야 함.) 단호박 찌는법 찜통에 단호박을 찔 때는 껍데기은 위, 속은 아래로 향하게 되게끔 놓고 약 10분 정도 찝니다. 단호박 속을 위로 두고 찔 경우 단호박 노란 부분에 물이 고여 빈약해지기 때문이 맛이 없어져요. 베이킹소다로 단호박을 정갈하게 씻고 물로 헹구고 전자레인지에 3분 정도 돌리면 상당히 부드러워져요. 4등분그래서 자른..